Ogórkobranie u Sznajderów

W sobotnie popołudnie 19 sierpnia 2017 r. miało miejsce II Ogórkobranie na polu państwa Sznajderów. Na co dzień specjalizują się oni w produkcji m.in. kiszonych ogórków oraz kapusty. Impreza rozpoczęła się o godzinie 12:00. Chociaż na początku pogoda nie napawała optymizmem, okazało się, że lepszych warunków nie można było sobie wymarzyć.

Wszyscy, którzy mieli okazję pracować na polu, wiedzą, jak dokuczliwy jest skwar lejący się z nieba, na dodatek nieustanne schylanie się po owoce czy warzywa. I tutaj organizatorzy wpadli na świetny pomysł! Przygotowali specjalny ogórkowy samolot, na którego skrzydłach można było wygodnie się położyć i sięgać ręką po dorodne ogórki. Każdy ze zbieraczy mógł je za darmo zabrać do domu i przygotować w wybrany przez siebie sposób - czy to przeznaczyć na mizerię, ukisić, czy może zrobić maseczkę na twarz. Co ciekawe, ogórki znakomicie uzupełniają niedobory wody, a przy tym są bardzo sycące. Dzięki sterolom roślinnym obniżają poziom złego cholesterolu i korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Wniosek? Chyba warto było włożyć trochę wysiłku i zebrać jak najwięcej tych drogocennych warzyw.

Obok pola powstaÅ‚ mini jarmark produktów regionalnych. Można byÅ‚o spróbować lokalnych przysmaków z soÅ‚ectwa Karnice (pierogi z kaszÄ… mannÄ… i domowe ciasto to pierwsza klasa - sama próbowaÅ‚am, nie daÅ‚o siÄ™ przejść obok nich obojÄ™tnie), zakupić prowiant od „MÅ‚yna Skokowa”, miód od „Pasieki Zuzia” z Domaszkowa, smakoÅ‚yki od „Produktów z tradycjÄ…”, a także skosztować wytworów samych paÅ„stwa Sznajderów. Nie zabrakÅ‚o chÅ‚odnika, tradycyjnych pajd chleba ze smalcem i - jakżeby inaczej - ogórkiem oraz wielu innych pysznoÅ›ci. FurorÄ™ zrobiÅ‚ z pewnoÅ›ciÄ… pasztet z selera, a przepis na keczup z cukinii wywoÅ‚aÅ‚ wiele kulinarnych dyskusji. Jednym sÅ‚owem nikt gÅ‚odny do domu nie wróciÅ‚.

Dzieci - a wcale nie było ich mało - chętnie wspinały się za kierownice wystawionych traktorów. Niektórzy, zmęczeni pracą, wylegiwali się na sianie. Całe spotkanie okraszała muzyka i wesołe nastawienie uczestników.

Impreza przyciÄ…gnęła nie tylko mieszkaÅ„ców naszej gminy - pojawili siÄ™ goÅ›cie m.in. z Milicza, Wiszni MaÅ‚ej czy WrocÅ‚awia. Jak stwierdziÅ‚y poznane przeze mnie panie uczestniczki imprezy: „Lepiej spÄ™dzić sobotÄ™ w taki sposób niż przed telewizorem; na dodatek to znakomita okazja, aby poznać nowych ludzi i po prostu spÄ™dzić miÅ‚o czas”.

Jeśli państwo Sznajderowie zdecydują się na powtórzenie podobnego wydarzenia za rok, to wszystkich serdecznie zachęcam do wzięcia w nim udziału. Pole znajduje się zaraz za Węglem. Później będzie można pochwalić się znajomym, że latało się samolotem; ba, nie byle jakim, bo... ogórkowym!

Aleksandra Klimkowska